Autor: Conny
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Garnelen in knuspriger Tasche
Zutaten Zubereitung Garnelen in knuspriger Tasche Man nehme 200 g Partygarnelen und mische sie mit 3 Frühlingszwiebeln, weißem Pfeffer, Salz und 1 TL Sesamöl. Verquirle 2 Eier und bestreiche mit einem Pinsel mehrere Reispapierblätter beidseitig. Fülle sie mit der Garnelen Mischung und falte sie zusammen. Im Airfryer bei 200 Grad für 10 Minuten frittieren, einmal…
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Birnen Walnuss Joghurt mit Zimt
Zutaten Zubereitung Die Birne schälen und klein würfeln, die Walnüsse klein hacken und alles miteinander verrühren. Wer mag kann noch etwas flüssigen Süßstoff zufügen. Es schmeckte mir hervorragend und war auch gut sättigend. Es lässt sich auch leicht am Vorabend für das Frühstück vorbereiten. Ich werde es nächstes Mal mit etwas mehr Milch und mit…
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Kohlrabi Dink
Zutaten Zubereitung Warum Kohlrabiblätter eigentlich immer wegwerfen? Warum nicht mal einen Smoothie draus machen? Mir schmeckte es sehr gut, aber ich habe erstmal nur einen halben getrunken und werde die zweite Hälfte später trinken.
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Herzhaftes Frühstücks-Porridge
Zutaten Zubereitung Die Haferflocken in 180 ml Gemüsebrühe ungefähr 5 Minuten bei mittlerer Hitze andicken. Währenddessen den Spinat in einer Pfanne einfallen lassen, die Pilze anbraten und zuletzt das Spiegelei braten. Ich vermischte die Pilze und den Spinat mit den Haferflocken und würzte mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Thymian. Zuletzt kam das Ei darauf.…
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Spinat Pizza
Zutaten Zubereitung Den Spinat gründlich waschen und schleudern. In einer Pfanne Zwiebelwürfel und die kleingeschnittene Knoblauchzehe in einem halben EL Öl andünsten und den Spinat zufügen bis er in sich zusammenfällt. Mit ca. 50 ml Gemüsebrühe und etwas Muskat ablöschen und komplett einköcheln lassen. Auf dem Pizzaboden die Pizzasauce verteilen. Den Spinat darüber verteilen. Es…
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Grillplatten-Frühstück
Zutaten Zubereitung ch habe einfach alles auf der Grillplatte angebraten und das Gemüse mit Gemüse Allrounder gewürzt. Die Pilze wurden mit einem Pilzgewürz bedacht und die Zucchini Scheiben erhielten ein wenig Bergkäse. Auch der Leberkäse bekam etwas Bergkäse ab. Ich war satt und es schmeckte mir hervorragend.