Garnelen-Omelette auf Sonnenblumenkernebrot

Zutaten

  • 1 Sonnenkerneblumenbrot
  • 50 g Philadelphia Gurke & Feta
  • 40 g Salatgurke gewürfelt
  • 25 g gelbe Paprika gewürfelt
  • Just Spices Rührei-Gewürz
  • 2 Eier
  • 100 g Party Garnelen klein geschnitten

Einfach die Eier mit dem Gemüsen und den Garnelen in der Pfanne braten und auf das mit Philadelphia beschmierte Brot schütten.

Schmeckte mir sehr gut. Man muss nur aufpassen nicht zu viel Gewürz zu verwenden. Ich schaffte nicht die ganze Menge, es blieb etwas Ei und Gemüse übrig.


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