Zutaten

• 2 Eier
• Rühreigewürz von Just Spices
• 100 g Eismeer Garnelen
• Kürbiskernbrot
• 50 g Philadelphia Gurke & Feta

Ich habe einfach Eier mit etwas Rühreigewürz mit Just Spices und Eismeer-Garnelen vermischt und gebraten.

Ein Kürbiskernebrot habe ich mit Philadelphia Gurke & Feta bestrichen.

Es schmeckte hervorragend und werde ich definitiv häufiger essen. Nächstes Mal rühre ich noch ein paar Flohsamenschalen mit ein, um die Ballaststoffe zu erhöhen. Auch Paprika, Gurke, Tomate oder Zucchini könnte gewürfelt eine gute Ergänzung sein.