Putenburger mit Röstzwiebeln

Zutaten

  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Hamburger Brötchen
  • 85 g Putenhackfleisch
  • Salat
  • etwas Bratolivenöl (5g)
  • 20 g Develey Burger Sauce
  • 20 g Gurken Relish
  • 15 g Röstzwiebeln
  • 20 g Zero Ketchup
  • 1 Scheibe Chester Schmelzkäse

Brötchen kurz anrösten. 1/2 Zwiebel in der Pfanne anbraten. Restliche Zwiebel klein gewürfelt mit dem Putenhack vermengen und zu einem Patty formen und in der Pfanne anbraten. Am Ende mit Käse belegen und ihn kurz schmelzen lassen.

Burgerbrötchenunterseite mit Burger Sauce bestreichen. Die angebratenen Zwiebeln darauf. Es folgen Salat, das Patty mit dem Käse, Gurken Relish, Zero Ketchup und dioe Röstzwiebeln.

Schmeckte hervorragend. Werde ich definitiv wiederholen.


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