Omelette mit Schinken, Käse und Spinat

Zutaten

  • 2 Eier
  • 2 EL Wasser
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • Handvoll frischer Blattspinat
  • 2 EL Gouda Light Streukäse
  • 1/2 Scheibe Kochschinken gewürfelt
  • 2 EL Mais
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat
  • frische Petersilie und Schnittlauch

Ich vermischte alle Zutaten miteinander und briet es zu einem leckeren Omelette und dazu gab es eine Scheibe Protein Weißbrot und 3 Cocktailtomaten gewürzt mit Just Spices „Italien Stullen Spice“.

Das war natürlich zu viel für meinen Magen. Ich habe ungefähr die Hälfte des Omelette gegessen und 1/4 des Weißbrotes plus die Cocktailtomaten, was 138 g Nahrung entspricht.


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