Zutaten

• 2 Eier
• 2 EL Wasser
• 1 TL Flohsamenschalen
• Handvoll frischer Blattspinat
• 2 EL Gouda Light Streukäse
• 1/2 Scheibe Kochschinken gewürfelt
• 2 EL Mais
• Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat
• frische Petersilie und Schnittlauch

Ich vermischte alle Zutaten miteinander und briet es zu einem leckeren Omelette und dazu gab es eine Scheibe Protein Weißbrot und 3 Cocktailtomaten gewürzt mit Just Spices „Italien Stullen Spice“.

Das war natürlich zu viel für meinen Magen. Ich habe ungefähr die Hälfte des Omelette gegessen und 1/4 des Weißbrotes plus die Cocktailtomaten, was 138 g Nahrung entspricht.