Avocado Creme

• halbe bis dreiviertel Avocado
• 1 EL frisch gepresster Limettensaft
• 1 TL Olivenöl
• 320 ml reine Buttermilch
• 30 g neutrales Eiweißpulver (mindestens 80 %)
• Salz, Pfeffer, Chilipulver

Alles zusammenrühren und pürieren. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.