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Zutaten Zubereitung Den Spargel in Wasser kochen.Die gekochten Kartoffeln (vielleicht vom Vortag) mit minimal Öl und Kartoffelgewürz im Airfryer backen. Die Frühlingszwiebel und die halbierten Cocktailtomaten in der Pfanne anbraten. Den Spinat zufügen und zusammenfallen lassen. Mit Kochcreme begießen und…
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Vollkornnudeln mit Pesto-Hähnchenin
Zutaten für 4 Portionen Zubereitung Ein unkompliziertes, proteinreiches Gericht, das sich auch sehr gut für Mealprep eignet. Das Hähnchenfleisch mit den Gewürzen, dem Pesto und der fein gehackten Knoblauchzehe vermischen und anschließend anbraten. Die Vollkornnudeln nach Packungsanleitung kochen. Vor dem…
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Pesto-Hähnchen mit Kichererbsen & Mozzarella
Zutaten Zubereitung Hähnchen würfeln und mit dem Pesto sowie den Gewürzen vermengen. Kichererbsen abgießen und mit den gewürfelten Zucchini und halbierten Cocktailtomaten in eine Auflaufform geben. Das Hähnchen darauf verteilen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 25–30 Minuten backen. Anschließend…
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Nudelpfanne mit Bratwurst
Zutaten Zubereitung 🌭 2 Geflügelbratwürstchen in Scheiben schneiden und mit einer klein gewürfelten roten Zwiebel in etwas Öl anbraten. 🍝 Währenddessen 250 g Nudeln nach Packungsanweisung kochen. 🥣 Zur Wurst-Zwiebel-Mischung 100 g Sahne und 100 g Buko Balance geben. Mit…
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Garnelen-Salat
Zutaten Zubereitung 🥗 Proteinreich, frisch und in 5 Minuten auf dem Tisch! 🍤🍋 Wenn es warm ist, habe ich keine Lust auf schweres Essen. Dieser Garnelensalat ist genau das Richtige: knackig, sättigend und dabei unglaublich leicht. Alles klein schneiden, vermengen,…
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Thunfisch-Mozzarella-Salat
Zutaten Zubereitung 🥗 Proteinreich, frisch und perfekt für Meal Prep! 🥗 Manchmal sind die einfachen Rezepte einfach die besten. ❤️ Dieser Thunfisch-Mozzarella-Salat macht satt, liefert richtig viel Eiweiß und ist in wenigen Minuten fertig. Herrlich erfrischend und unglaublich sättigend und…
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